葡式蛋挞绝对是澳门最具盛名的小吃。蛋挞最早是葡萄牙的一种甜点，1989年由英国人安德鲁带到澳门，并根据当地的习惯制成了更适合的口味，安德鲁在路环挞沙街一号开设安德鲁饼店，是葡挞的鼻祖。后来他的妻子玛嘉烈和他离婚之后，又开了玛嘉烈饼店，并将配方卖给了肯德基，葡式蛋挞得以名扬天下。

哪里吃

安德鲁饼店(挞沙街店)

餐馆介绍
澳门是中国葡式蛋挞的发源地。而这家安德鲁，可以毫不客气的说是澳门岛上最美味的蛋挞店。安德鲁饼店创立于1989年，可谓是澳门葡式蛋挞的鼻祖。远远就能闻到新鲜出炉的阵阵葡挞香，带着奶香味儿的内馅蛋味十足，挞皮酥脆且层次分明，这就是安德鲁葡挞让很多人愿意专程赶来的魅力。

交通
乘坐15、21A、25、26、26A、50、N3路巴士均可到达，抵达路环市区-2 (Vila de Coloane-2)站后下车。绕过进入恩尼斯总统前地(Largo do Presidente António Ramalho Eanes)，安德鲁饼店位于车站的对角位置，路环卫生中心侧。

玛嘉烈蛋挞店

餐馆介绍
玛嘉烈蛋挞店为著名蛋挞店安德鲁饼店老板的前妻玛嘉烈女士所创。与安于现状的安德鲁先生不同，玛嘉烈女士更倾向于拿独门配方与多方商业合作。层次分明的挞皮十分酥脆，内馅与安德鲁葡挞相比起来，味道更甜些。不过也许是因为名气大，出品的葡挞质量也高，这家店从不愁生意，店员的服务态度也是出了名的不好。

交通
乘坐3、3A、3X、10、10A、10B、11、21A、26A、33、N1B、N3路巴士均可到达，抵达殷皇子马路(Av. Infante D.Henrique)站后下车，向新葡京方向走，第一个路口左转，再走约5米会看见一个小巷子，走进小巷子里便可见到玛嘉烈蛋挞的招牌。