“吃过金丝王，他枣不想尝”。原产于北票市上园镇的金丝王大枣，现栽培区域主要集中在北票市老寨川以南地区，以上园镇和大三家乡最多，凌源、喀左、义县、阜新等邻县也有少量栽培。目前栽植面积近2万亩，结果面积5000多亩。

受北票市独特地理气候影响，金丝王大枣果实呈椭圆形，表皮深红色，色泽鲜艳，外形美观，大小比较整齐，平均单果重10.92克，最大单果重15.6克。果肉淡黄色，肉厚核小，可食率高，甜味浓，以甜为主，略有酸味，松脆爽口，饱食胃中亦无不适感。可食率94.9%，含可溶性固性物24%，糖22.58%，可滴定酸8.76g/kg,钙169.8mg/kg,铁3.78mg/kg，维生素C364mg/100克，重金属残留不超标，未检出农药残留。适宜密植靠群体增产，耐干旱脊薄，抗寒性较强，适宜在阳坡半阳坡栽植，对土壤要求不太严格，适宜在土质疏松，有机质含量较高，bh值呈微酸性的壤土上栽培，是极具地方特色的经济林优良品种。

      2012年12月21日，“北票金丝王大枣”在北京由国家质量技术监督总局组织专家审查通过，正式获得国家地理标志保护产品称号。

      地理标志产品，是指产自特定区域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品保护制度，是20世纪以来世界上多数国家为有效保护本国特色产品而采取的重要制度体系，也是世界贸易组织的“与贸易有关的知识产权协议”（trips协议）中所认可的通行保护规则。
“北票金丝王大枣”获得国家地理标志保护产品称号，可有效保护产品品牌，质量特色，保护无形资产的价值，保护消费者的合法权益。可提高产品知名度，提高农户与企业的经营效益，提高地方经济综合竞争力和地方经济的可持续发展能力。国家地理标志保护产品与一般的名牌产品相比，蕴含了更多的无形资产，被誉为打开国内外市场的“金钥匙”。做好国家地理标志产品保护工作，有利于健全现代农业管理体制，巩固农业标准化建设成果，保护和提高当地特色产品，增加农业品的附加值，增加林果业产品国内外市场的竞争能力，打破非关税贸易壁垒，实现更好的经济与社会效益，对于北票市的经济和社会发展具有十分重要的意义。