雁鸣湖全景
梅县华银雁鸣湖旅游度假村占地1.2万亩，是国家森林公园、国家4A级旅游景区、国家有机农场。经过多年精心打造，雁鸣湖已成为粤东休闲旅游胜地之一。
以“休闲、养生”为主题的雁鸣湖，集观光旅游、餐饮住房、会务培训、休闲娱乐为一体。景区内有19处湖泊立体分布，植被覆盖率高达96%以上，种植百万株阴香树，空气质量高，生态环境佳，颇受游客喜爱。
饮食之道，根在原料，源在用心。雁鸣湖酒店所有食材，源自景区内自有3000亩生态农场。所有的食材都保持了最原生态的味道，采用最地道的做法，原汁原味、客味十足。住在雁鸣湖的山庄别墅，感受万亩湖山、浩瀚林海的宁静，还可体验山林间挥杆打高尔夫的畅快。空中飞人、滑草、铁索桥等游乐项目，则适合家庭出游。雁鸣湖一年四季精彩活动不断，既有金柚飘香、鸿运当头等十个必看景点，又有杨梅节、柚花节、金柚节等大型主题活动，深受游客欢迎。
今年以来，美丽的雁鸣湖不仅承担了央视秋晚的指定接待任务，还成功举办了2013梅州雁鸣湖国际铁人三项赛和2013雁鸣湖杯中国全地形车锦标赛，受到了全国众多媒体和游客的关注，提升了梅州旅游以及雁鸣湖景区的品牌知名度。雁鸣湖正成为梅州旅游的一颗璀璨的明珠。