信阳茶况

      信阳毛尖历史悠久 史载：“茶，西周入豫，东周入淮。”名于唐，兴于宋，盛于清，距今已有两千多年的历史，茶文化源远流长，是古代著名的淮南茶区。唐代茶圣陆羽在《茶经》中评价，“淮南茶，光州（今信阳一带）上……”，独特的地理位置，优越的生态环境条件，加上经过千年演变而形成的独特采制工艺，孕育出了信阳毛尖百年品质。信阳毛尖以外形细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，香气馥郁持久而享誉海内外，成为信阳的“金名片”，屡获国内外赞美。1915年获得巴拿马万国博览会金奖；1959年被评为全国十大名茶；享誉海内外。