短柄樱桃是诸暨传统名果之一，因其果柄较短，故称短柄樱桃。短柄樱桃生产于诸暨市。历史上，诸暨樱桃就享有名气。《国朝三修诸暨县志》载：“诸暨产樱桃最佳。”据统计资料，诸暨在建国初有樱桃面积150亩，其中短柄樱桃面积占70%。历史上生产量最高的1965年，总产量达50吨。除诸暨外，嵊县、上虞等县也有栽培。1987年，全市短柄樱桃面积约670亩。产量33吨。为浙江省短柄樱桃的主要产区。
      短柄樱桃是中国樱桃中的一个优良品种。为落叶小乔木。村高5-8米，无明显中心主干，树冠开张，呈圆头形。叶广卵形至长卵形，先端渐尖，边缘有粗锯齿。总状花序，花3-6朵；花开时满园洁白。成熟时绿叶红果，树枝美观，是珍贵的观赏树木。樱桃树进行扦插和嫁接，一般3年始果，经济寿命期20-30年。与长柄樱桃相比，短柄樱桃具有果形大，色美味甜和成熟期早2-3天，可溶性固形物比长柄樱桃多2%左右等优点。
     短柄樱桃单果重2克左右，可食率为86．25%。果实中含蛋白质、糖、磷、铁、胡萝卜素及维生素c等。其中铁的含量比苹果、柑桔、鸭梨高山20倍，在水果中首位，营养价值很高。除供鲜食外，还可制成罐头、果酱、果酒、果汁、蜜饯等。此外，樱桃甘温无毒。具有调中益脾，滋润皮肤的功能。外擦能防治冻疮。中医学上以核入药，性平味辛，能透发麻疹。

     产品历史：短柄樱桃，为诸暨传统名果之一，因其果柄较短名。清宣统《诸暨县志》载：“诸暨产樱桃最佳。”上海辞书出版社《辞海》“樱桃”条载，浙江诸暨为樱桃之“著名产地”。

     诸暨短柄樱桃以成熟早、品质优、色美味好而名扬四方，是中国樱桃中鲜食的最佳品种，诸暨是浙江省短柄樱桃的主要产区。
     诸暨短柄樱桃果实扁园形、果底色浅金黄，成熟后果面全红，果柄短粗而挺直，平均单果重2-3克，果肉黄白、肉质细、柔软多汁、酸甜适度、微香。可溶性固形物含量13.8%，可食率89%。
该品种自花结实性好，适应性强，抗逆性强，可扦插、嫁接及压条法繁育。诸暨3月初进入花期，4月下旬至5月初果实成熟，在一般管理下，单株均产50公斤。