天津特色小吃（三）

家乡区县： 天津市北辰区

9面茶

以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。

10王记麻花

又称馓子麻花。以特制面条拧细，形如剪刀，入油炸成。酥脆可口，桂花香溢。

11火烧

有白糖、豆沙、玫瑰、红果、甜成等品种蒸食。皮白、馅细、滋味甜美。火烧皮酥、口酽、酥脆、甜香。 火烧

12烫面炸糕

以面粉烫半熟为皮，入油炸成。外焦里嫩，酥脆香甜，不粘不限。 烫面炸糕

13牛肉香圈以面皮包新鲜牛肉馅炸熟，滋味鲜香。

14豆皮卷圈

以豆腐皮作皮，以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成馅，裹而炸之。香味浓郁，清淡可口。

李锐（2014-11-12） 评论（0）


文章内容由网友提供，不代表本站观点

如果您喜欢这篇文章，就送梧桐子“”支持吧！

已获得0个“”