龙门县种植年桔的历史已有一百多年。独特的气候,肥沃的土壤,良好的生态环境,孕育出无污染,无农药残留的"龙门年 桔"以其橙红的鲜艳色,光滑的果皮,适中的甜酸度、适时的成熟期――春节期间,早在八十年代就已远销省内外及香港等地而闻名国内外。
龙门年桔单果重50―60克,可溶性固形物12―14%,含酸量0.7-0.9%,是人们逢年过节拿意头,图吉利的送礼佳品。
目前,龙门县种植年桔面积53000亩,年总产量约8万吨。预计2003年全县种植年桔面积将发展到70000亩,届时年总产量可达到12万吨,其中以龙华镇种植面积规模最大,质量最好。
龙门年桔是亚热带常绿水果品种,性喜温暖湿润,怕寒冷,有较强的耐荫性
,抗逆性强,耐粗放栽培,果树寿命20年以上,早结丰产,成熟期1—2月,正值春节,故得名“年桔”,也叫“大桔”(大吉)。我县青年男女举行婚礼或生儿育女,年长者都会赠之以一对桔子和一包利是,以示祝福。除夕,人们用一双桔子放在床头、桌面,有“大吉大利、吉到运到”的寓意,是应节必备果品。龙门年桔果大形美、色泽金黄、鲜艳可口,风味独特;单果重 60克左右,可溶性固形物12~14%,含酸量0.7~0.9%,果肉富含维生素C、柠檬酸和糖份。鲜果食用具有化痰止咳、清心润肺、养颜、促进消化、对烟酒过多或熬夜的人士食之可提神醒脑等功能,果皮可制作陈皮,有药用价值。还可加工成罐头、果汁、果酱、桔饼等产品。
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