麒麟送子核桃虫，鹿鹤二仙老寿星。孙猴老虎双狮斗，鸡狗面羊蛇盘兔。一对双石榴，莲花夹圪扭。寿桃红嘴嘴，枣糕层层垒。”孝义花馍在重大节日、婚丧嫁娶、生日做寿、盖房上梁等各种场合，发挥着举足轻重的作用。搓、揉、捏、剪、按、贴……让我们一起品味指尖上的艺术吧！

面塑起源于祭祀。孝义位于晋中盆地西南隅，盛产小麦、米黍和杂粮。民间以小麦面、黍糕面捏面花的工艺从汉代开始至今约有3000年的历史，凡农家主妇都有一两手，且村村社社都有能婆巧妇。从宋代起，在长期的演变过程中，孝义面塑大量吸收了本地和外来的其它民间艺术营养，使其从形式到内容不断完善。到了明代，这种技艺由简单花样发展到复杂花样。清代以后，由单件到拼件，再到创新发展，成为群众喜爱的一种艺术。随着时代的进步和经济的发展，制作原料除小麦面粉外，加进糯米面、食品色等。

面塑起源于祭祀。孝义位于晋中盆地西南隅，盛产小麦、米黍和杂粮。民间以小麦面、黍糕面捏面花的工艺从汉代开始至今约有3000年的历史，凡农家主妇都有一两手，且村村社社都有能婆巧妇。从宋代起，在长期的演变过程中，孝义面塑大量吸收了本地和外来的其它民间艺术营养，使其从形式到内容不断完善。到了明代，这种技艺由简单花样发展到复杂花样。清代以后，由单件到拼件，再到创新发展，成为群众喜爱的一种艺术。随着时代的进步和经济的发展，制作原料除小麦面粉外，加进糯米面、食品色等。

孝义面塑的制作颇为讲究，有一套严格的工序，大致可以分为九步。制作面塑的原料用面粉、水、碱面、枣、核桃、五谷杂粮、油、食品色等。制作工具有刀、剪子、镊子、锥子、筷子、梳子、小碗等

选上等面粉，发好酵，开始揉面。揉面是面塑制作的重头戏，好馍三分揉，面是越揉越白，越揉越劲，越揉越光，揉到软硬适宜。面塑没有教材，也没有什么图样，全凭一代代艺人口传心授，模样全装在脑子里，经过一番搓、捻、擀、切、捏、揪、压、挑、卷等手法，花鸟草虫，飞禽走兽，便从手中活脱脱地变出来。之后醒馍，让馍发发虚，然后是上笼蒸。出了笼要趁热上食品色，这样颜色艳丽，待上好色凉干，需要组装的还要用竹签把辅助的部分与衬托的花瓣等进行组合。这样，面塑制品便花红叶绿、龙腾虎跃，真正五颜六色，造型各异，形神兼备，栩栩如生。