家乡美食
1.叶县烩面
主要特色:羊肉炝锅,采用优质面粉,细腻光滑,
柔软筋香,滑润适口,烩面糖取新鲜的羊肉,羊蹄骨,并放多味少许的五香调料熬制而成,肥而不腻,淡而不薄,配上焦香辣椒油,色香味美。
2·张集硬面馍
产于洪庄杨张集村。主要特色:采用独特的制作工艺,洁白如雪,层层叠叠,底部微焦,香酥可口。
3马湾白桃
产生于邓李乡马湾村,其主要特色:入口甘爽,色泽鲜亮,白里透红,含糖量高,营养丰富,离核,种植面积大,历史悠久,曾远销前苏联,香港等地,远近闻名
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