每逢三月三，壮族人民都要用最热闹的方式、最隆重的礼仪来欢庆这一重大节日。其中最主要的算是举行盛大的"歌圩"活动，这天，男女青年要对歌终日，所以称之为"歌节"。
柳州地处桂中，是壮族人民具有传奇色彩的歌手刘三姐的故乡，由于三姐遗风和山清水秀，造就了这里的壮族人民无论男女老幼都是能歌善舞的好手，所以，柳州的三月三歌圩，就特别有看头，有听头，有闹头。
歌圩那天，大伯、大嫂们提着事先准备好的五色饭和彩蛋，小伙子们打扮得很英俊，姑娘们穿戴如花似锦，身边藏着包裹着心中秘密的绣球，向歌圩地点奔涌而来。在鱼峰山下，赶歌圩的人们来来往往，摩肩接踵，兴高采烈。小伙子们东张西望，在千百人中寻找他熟悉的身影，用歌声来召唤柔情蜜意的心上人，如果是早就心心相印的情人，必定很快就躲入花丛中说悄悄话去了。在绿茵茵的草地上，还可以见到青年们围在一起同吃五色饭，姑娘们最大的心愿是小伙子们抢吃她亲手制做的那一份，这表示她得到人们的青睐，倘若有哪一位姑娘的五色饭原封未动，她会觉得自己是歌圩上最失意的人，只好一步一声哭回家去。

歌圩的高潮当然是鱼峰山擂台赛了，在山脚下的几棵大榕树下人们搭起歌台，歌手们相继上台献艺。有老歌手，也有初登歌台的新秀；有风韵犹存的大娘、大嫂，也有羞羞答答的壮家闺秀，大家歌唱着新生活，歌唱着甜蜜的爱。

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