黄蜂窝茶山旅游区位于兴宁市东部,离兴宁城区二十公里。茶山现种有优质单丛、奇兰、黄金桂等名茶,还种有沙田柚、荔枝、青榄等优质水果。
回归大自然,饱赏茶山自然风光,体验种茶、采茶、制茶已成为一种新时尚,正成为城乡一体游的农业观光的一道风景线。
蜂窝茶山景区有“一壶二水,三山三亭三棵树”。“一壶”指茶壶王;“二水”指两个水库,上有未名湖,下为黄蜂窝水库;“三山”为景区内有三座矮山并各有景致,南山有茶壶王,中山有品茶亭,北山有观景亭,北山最高,南山次高,中山最矮;“三亭”指品茶亭、观景亭、湖心亭;“三棵树”指温家宝手植之榕树及加工厂背山上之姐妹树。
在茶山旅游区内建有世界最大的高7.8米、直径8.5米的大茶壶和直径3米的大茶杯各一个,茶山的各个山头分别建有观茶的茶亭。
黄蜂窝茶山茶品多为单丛茶,亦有黄金桂、奇兰等。因地势高耸,云雾较多,黄泥土质,清寡瘦瘠,甚合茶树生长,故自古种茶,历史悠久,茶品清香,味甘清滑,故“南蛇岗茶”自古名扬。
黄蜂窝茶山建成之后,正式注册为“黄蜂窝牌”,改良种植技术,提高制茶工艺,茶品更佳,声名远扬。1997年“黄蜂窝牌”单丛茶、黄金桂、奇兰茶均获“97中国国际茶会金奖”。
黄蜂窝茶山虽无奇峰异景,然有叠嶂山峦,清风香茶,与邻近之黄龙洞村、浊水村等自然原生态村落路路相通,乃为驴友探访扎营之胜地矣。
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