过年了，我又开始收拾行囊准备回家了。今年回家，不同以往，因为我是带着一份秘密的任务回家的，到底是什么任务呢？呵呵，不告诉你，一会你就知道了。从杭州城站火车站出发，需要坐上17个小时的火车我才能到达我们那里的县城。在火车上无聊的看着窗外的风景飞驰而过，不知不觉中陷入了小时候的回忆中„„回家在火车上度过了漫长的17个小时以后，我终于到达了我们那里的县城，辛集市（原名束鹿县）。当然，这并不代表我现在就到家了，真正到家的话，还需要转两次公交车才行（大概需要2个小时左右的时间）。

地理位置说到我们这个县城，可不是一般的小县城啊（当然，也并没有多大）。我们辛集市位于河北省石家庄东部，隶属于河北省省会石家庄市。原名束鹿县（就是现在在辛集的兴华路尽头依旧摆放着一只昂头挺胸鹿的铜像，来纪念原来的束鹿这个名字。而束鹿县的束鹿就是由唐代“安史之乱”由来的，取“栟擒安禄山”之意），总面积约951平方公里，总人口约62万人，辖15个乡镇。是国务院批准的对外开放市，全国卫生城、文化先进市，05年3月，被河北省确定为22个第一批扩权强县（市）的县市之一，也是全国百家明星县（市）之一，综合经济实力居河北省“十强”县市。特产说到地理位置了，那就不得不说说我们那里的特产了。先不着急，我们一样一样的说。正所谓民以食为天，那就先从吃的开始说起吧。首先第一样就是我们辛集的枸杞了（枸杞应该算是吃的一种吧，因为从小我就没有吃过，不过长大以后我才知道枸杞是药材，可以用来入药，还可以用来酿酒）。辛集枸杞原从宁夏回族自治区中卫县引入至今已有40多年历史。栽培面积多达2.5万亩，年产杞果50万公斤，是我国枸杞集中产区之一。其特点是粒大肉厚、籽少、味甜、柔软、包红如血，素有"血杞"之称。据鉴定，枸杞果中含有生物碱、甜菜碱、胆碱、酸浆红果素，胡萝卜素等多种成份，是名贵的滋补健身药，具有益肝肾、坚筋骨、补血液、清肝、滋阴、益气、生精、助阳的功能。枸杞根皮，在中药中叫"地骨皮"亦有敛阴止汗的作用（说到这里，我也想起来了小时候砍掉枸杞树的时候，还用锤子把它们的根皮砸下来卖钱的）。辛集枸杞闻名中外,畅销全国各地和东南亚。古人称枸杞为仙人杖，西王母仗，久服轻身明目，益寿延年。许多人用枸杞果泡酒，长饮不断。我国香港、澳门同胞，每逢春节、端午、中秋三大佳节，多以辛集血杞"，作为馈赠亲友的礼品。可惜的是，随着时代的发展，我们村子里的那些枸杞树已经被砍掉了。我到现在为止还清楚的记得，小时候我跟奶奶去田里摘枸杞的场景。当然，还有那些被枸杞树上面的刺在手上划了不知道有多少次的回忆。最后说一句，我们那里的土话不叫枸杞，叫“六六”，具体的字是什么就不知道了，仅以“六”（二声）来替哈。不过发音是对滴。

我的家乡在过年的时候总是会有太多的亲戚串门来拜年。就以我们家来说吧，大年初一这一天开始，早上4点钟的时候就要起床去放鞭炮（现在懒了，要拖到6点半了），然后换上新买的衣服，再把房间收拾干净。等到快六点的时候和爸妈出门，先去奶奶家给奶奶拜个年（当然是要磕头的）。然后在奶奶家里等着二伯和三伯他们来。然后再给他们拜年（磕头），压岁钱的话，在我10岁的时候就已经没有了当然，对于小孩子来说依旧是很快乐的，因为他们依旧可以有压岁钱花。然后我们这边就开始整顿人马，准备开始转村子了。你肯定要问转啥村子啊。其实吧，在农村里，辈分啥的很重要，而我们出门转村子就是因为这个所谓的辈分，需要去给那些我不认识的，没见过的，甚至那些我见过就跑的人都要给他们去拜年（磕头）。说实话，现在心里依旧有那么点不甘心啊（认识都不认识，为啥要给他们拜年磕头啊）。后面的就是远在外地的亲戚回家来给奶奶拜年了，然后一家人坐在一起吃顿团圆饭。然后再扯扯家常，然后就都回去了。再接下来的几天就是出门给那些更远的亲戚们去拜年了（说实在的，小时候的年过的是风味十足，而现在却一点过年的感觉都没有了）。风味小吃我们那里的风味小吃并没有多少，前面的炒饼、扒鸡、椿树芽、咸驴肉就是其中的几项。然后就是我们那里著名的钢炉烧饼（现在我已经不知道是不是还有，毕竟已经好久没有看到过了）把烧饼用面做好模型后，放在钢炉里面烤，熟了以后又香又脆。还有就是豆腐脑了，豆腐脑分为石膏点的和卤水点的，辛集市区卖的大多是石膏点的，不如卤水点的好吃。旧城有一名吃也叫豆腐脑，但却没有豆腐脑。它的创始人是张王宋村的张三，已有近百年的历史（不知道南方人是不是也吃过这种东西。）其中还有我非常喜欢的油炸糕，小的时候吃的最多的就是这个了（主要是因为它是甜的），而且还是那种金黄的颜色，而且是又酥又软，口感非常好吃。现在依旧很回味这个味道。可惜就是再也吃不到了。最后的是我们辛集的腊八蒜了。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。在老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。这种蒜的味道真的是非常的好吃（当然，南方的朋友可能受不了大蒜的味道）。现在我身在杭州，也只有在回家的时候，在家里才能尝到这个味道。当然，现在的家里也已经很多年没有做这个了。但是那个味道我依旧是很喜欢的。

到了现在，我的任务你们明白了吧，那就是寻找和发现我们家乡的各个风土人情和本土特色。到现在我才知道，原来一些细节如果不去注意，就注定永远也不会被发现。