长得像辣椒，棱角却分明，切开来，里面黏黏滑滑的，这就是今年由微信朋友圈炒红的秋葵。网传秋葵有“食补降血糖、保肝强肾、预防癌症”功效，我市市面零售价在6元至10元间。秋葵真的这么神？专家称，秋葵只是一种“平庸”蔬菜，且是偏凉性的食物，寒性体质人群要注意。
“原来秋葵是糖尿病的克星……”记者了解到，不少市民都是通过微信朋友圈获知秋葵的相关信息。连日来，记者走访市区多个农贸市场看到，不少菜摊都有售卖秋葵，最低价格6元多，最高的卖到10元。其中，市区新河市场有近10家菜摊摆卖秋葵，价格在6~7元/斤不等。据摊主介绍：“近年来人们逐渐认识到秋葵的营养价值高，所以销量逐渐上升，特别是今年，有些市民都是几斤几斤地买，可以炒猪肉，味道鲜美。”记者在采访时，正好有两位年轻人驻足在菜摊前询问秋葵。他们称并不了解这种蔬菜，“最近在网络上看到很多关于秋葵的介绍，功效很强大，所以就想买点尝尝鲜。”其中一位年轻人如是说。
记者在调查中发现，大多数市民对秋葵的认识都停留在网络上所传递的信息，至于这些说法到底可不可靠，很多市民表示并不清楚。家住市区天福路的周先生食用秋葵已有3年，他自前年开始在自家楼顶栽种秋葵。他说，由于肾脏不怎么好，前年女儿从网络上得知秋葵有降“三高”和强肾的功效，便从网上购来种子，“有没神奇功效不知道，我只当普通蔬菜食用。”
秋葵真的那么神？近期国内不少媒体对此进行报道。据报道，事实上秋葵的各项营养指标都很“平庸”，并无过“菜”之处，神奇功效有待考证。秋葵的营养价值，就在于它粘液中有一定的可溶性膳食纤维，适量食用对肠道的保健功能非常好。但从含糖量来说，和普通绿叶蔬菜一样，秋葵“降血糖”一说从无说起，从成分上也看不出秋葵能“强肾壮阳”、“美容养颜”、“防癌”之说更是夸张。有专家还提醒，秋葵属于寒凉之物，脾胃虚寒的人、宫寒的女性都不适宜食用，本身就有胃病的人更要少吃。