水果太熟招果蝇 浓盐水洗后再食用

家乡区县: 广东省普宁市

“家里的‘米蕉’熟了两天便发现周围不断有小飞虫萦绕,不知道还能不能吃。”市民杨女士发现,家里的水果上常有一些“不速之客”——果蝇光顾。记者了解到,腐烂的、带有酸性或者成熟过度开始发酵的水果,常会成为果蝇目标。医生建议,发现水果上有果蝇,可用浓盐水清洗一遍再食用。
“除了香蕉上有小虫子,垃圾桶里的果皮上也有。我常光顾的那个水果摊也有这种虫子。”杨女士有些担心地说。记者采访时,不少市民表示曾有类似的经历。据榕城区榕华市场一水果摊摊主林先生介绍,这些小虫子大多是一种叫果蝇的虫类,喜欢腐烂的、带有酸性或者成熟过度开始发酵的水果,例如杨梅、草莓、猕猴桃、葡萄、梨、香蕉等散发香味的水果是果蝇的最爱。
有市民提出疑问,发现有果蝇的水果还能不能食用?对此,有专家认为,果蝇会将卵产到果皮下,孵化出的幼虫没有危害甚至可以食用,而幼虫羽化后成为果蝇,所以果蝇几乎是在无污染环境下长大的,很少带有病菌,对人体没有直接危害。
林先生告诉记者,他通常会降低店内温度、保持通风,此外,及时处理腐烂水果来减少小飞虫对其他新鲜水果造成影响。有医生建议市民,及时清理家中垃圾,保持环境卫生;家里的水果应尽量避免长时间暴露在外,吃不完的水果应放到冰箱里。一旦有果蝇光顾,可用浓盐水清洗一遍再食用。

莫一烈(2014-11-18) 评论(0


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