你今天喝柠檬水了吗？”成为近期不少爱美的年轻白领谈论的话题之一。“前几天的朋友聚会，几个要好的闺蜜一整个晚上都在大聊柠檬泡水美白、养颜、减肥的作用。”市民黄小姐告诉记者，当天回家后，自己也刻意到网上查看喝柠檬水的种种好处，隔天就到市场买了几个柠檬，开始坚持喝柠檬水。“现在我每天都会喝上3、4杯清凉酸甜的柠檬水，感觉很不错。”白领蔡小姐则专门从网上购买了一个柠檬杯，外出时都会带上一大瓶柠檬水。
“柠檬含有丰富的维C、有机酸、植物化学物质，是很好的水果，适当地喝些柠檬水对身体有益。”榕城区人民医院张医生说，鲜柠檬泡水时最好是带皮切薄片一起泡，但是不能完全代替白开水的功能。由于柠檬的酸性比较大，如果长期大量饮用柠檬水，就会影响胃酸的正常分泌，造成肠胃疾病。尤其是本身就有胃溃疡等胃部疾病的人最好不要饮用柠檬水，而普通人饮用也要适量，每天不宜超过1000毫升。最好不要空腹喝高浓度柠檬水。