在浙江上虞白马湖边，一个叫“二都”的乡村里，聚满了一拨拨来自上海、南京、杭州的游客，这重重叠叠、高高矮矮的树林里，这初夏的山间氤氲中，放飞着挣脱都市樊篱的自由心灵，流溢着二都杨梅的艳羡之情。 　　 　

　杨梅，因其形如水杨子而味似梅，故名“杨梅”。早在1500多年前，就有“稽出杨梅世无双，深知风味胜他乡”的诗句。而据清光绪二十五年《上虞县志》校续述“嘉泰志及万历志盛称山、会、余、萧而不及虞邑，今吾邑所产者盛于他邑”、“产不一处，出县北杨家溪尤佳”。古时杨家溪一带，其行政区划属二都，故称“二都杨梅”。 　　 　　

因袭“二都”一带独特的土壤、气候条件之利，“二都”杨梅以其果大、色艳、质优、味美而闻名遐迩。宋代诗人平可正有诗曰：“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。味胜可溯葡萄重，色比泸南荔枝深。”我想，这于“二都”杨梅言之，该是恰如其分，毫不为过的。我敢断言，大诗人苏东坡，如若当年尝过“二都”杨梅，则必会留下“闽广荔枝、西凉葡萄，未若‘二都’杨梅”之感喟。作为“越中果品第一案”的“二都”杨梅，更因曾是慈禧的贡品而身价百倍。 　　 　

　在人们的记忆中，杨梅该是与红色有缘的。殊不知，“二都”杨梅还有水晶品种，俗称“白沙”杨梅。看似白色，不免让人倒了胃口，然细细品味，不禁令人拍案叫绝而“三月不知肉味”！ 　　 　

　“绿荫翳翳连山市，丹实累累照路隅。未爱满盘堆火齐，先惊探颌得骊珠。斜插宝髻看游舫，细织筠笼入上都。醉里自矜豪气在，欲乘风露扎千株。”宋代大诗人陆游描绘了杨梅果熟时满山皆红，人们喜摘杨梅运送京城的盛况。而今，“二都”杨梅因产量骤增，且已“飞入寻常百姓家”，故杨梅红遍、层林尽染之时，满山野皆是摘吃杨梅的客人。如逢雾天，杨梅林便越发显得俊逸。雾，是杨梅的霓裳，有了雾，杨梅就有了活活的灵气，雾滋润着杨梅，催发了杨梅内蕴的意识。 　　 　

　不到“二都”，不知杨梅红；不到“二都”，不知情意浓。“二都”人的纯朴和好客，确乎让一些不速之客始料未及。每每杨梅红了的时节，家家户户准会在各自的杨梅树下放上一小罐清水，加上些许食盐，凡外乡人去杨梅林观景尝鲜者，均可摘下杨梅在那盐水罐子里浸泡着吃。这种吃法，其实并不是今人的发明，早在唐代就已风行。有李白诗为证：“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白妇。”想必，当年诗仙是去过“二都”，见证过盐水泡杨梅的，否则，他何以留下这写景状物栩栩如生、跃然纸上的诗句呢？