“东北大板“是由黑龙江大庆市一家名叫红宝石的公司生产的雪糕，几乎是在一夜之间爆红，并一路由京城席卷至申城，被网友形容为“名称简单粗暴”、“包装低调粗糙”的雪糕——“东北大板”，吃过的人津津乐道，没吃过的人遍地搜寻。以至于有市民惊呼：“没吃过‘东北大板’，都不能和小伙伴愉快地玩耍了！”
只做街头生意的“大板”能红多久？
性价比适中，外形简单的东北大板，凭什么走红？
对此，吃货们分作两派，一种人百吃不厌，认为“好吃取胜”，而另一些人表示“不过尔尔”、“噱头多过口感”。也有网友忙不迭进行科普，称“东北大板就是前苏联大雪糕，后来停产了，现在是打着回忆牌重新上市了”。
那么就让我们一起拭目以待，等待明年夏天的”东北大板“吧！