我是来自山西省的学生，就我知道的家乡民俗作个简单的介绍。

祭灶节农历十二月二十三日（或二十四日)民间称为过小年，是祭祀灶君的节日。祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”的。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。祭灶时要陈设供品，供品中最突出的是糖瓜。

取意灶君顾了吃，顾不了说话，上天后嘴被饧粘住，免生是非。供品中还

要摆上几颗鸡蛋，是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部下，不

能不打点一下。祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台

前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。

腊月二十三后，

家家户户要蒸花馍。

大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。

前者庄重，后者花梢。特别要制做一个大枣山，以备供奉灶君。

“

一家蒸花馍，

四邻来帮忙

”

。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一

件手工艺品。