我的家乡在河源，我为我的家乡代言。河源市是中国广东省的一个地级市，是客家人只要的集聚地之一。河源市管辖源城区、东源县、龙川县、紫金县、连平县、和平县共五县一区。

河源市是中国绿色经济十佳城市最具发展潜力金融生态城市，中国十大特色休闲城市，中国优秀旅游城市，国家园林城市，国家信息化试点城市，国家电子信息产业基地，广东省文明城市，国家卫生城市等。

下面我们就介绍一下河源的美食吧！

 到河源吃什么？必吃的十大河源客家名菜是：东江盐焗鸡、东江酿豆腐和红炆肉、咸香鸭、水晶鸡、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝煲。

“东江盐焗鸡”是广东的一款名菜，也称客家盐焗鸡、客家咸鸡。这道菜制法独特，味道鲜美。

 ”东江酿豆腐“是客家名菜，但凡有宴席必有此道菜。酿是一个客家话动词，表示”植入馅料“的意思，酿豆腐即有肉馅的豆腐之意。