安庆市皖江龙虾养殖繁育技术研究基地是经国家相关部门批准注册的农业企业，主营龙虾、龙虾种苗。安庆市皖江龙虾养殖繁育技术研究基地本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

   皖江龙虾养殖繁育技术研究基地繁育实验区面积合计有三百亩，养殖实验区面积合计超一千亩，建设有不同环境模型和不同品种混养的实验区块，从十年前率先在新领域摸索，到新基地的科学习性运用，每年都有新的发现、新的收获！技术无止境，服务社会才会有更新的发展。目前基地服务合作的养殖户已遍布各地，技术合作服务养殖面积已达1.8万亩，遍布全国的庞大销售网络让代理销售的成虾南下北上，走进海鲜酒楼，走上了2008北京奥运会的餐桌！

   龙虾主要生活于热带沿岸浅海的礁岩间，白昼潜伏于岩缝间或石下，夜间觅食活动，行动缓慢，多为杂食性。雌体成熟蜕皮后交配产卵，受精卵抱于雌体腹肢间，卵粒圆形，橙色。

　龙虾民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。主要生活于热带沿岸浅海的礁岩间，白昼潜伏于岩缝间或石下，夜间觅食活动，行动缓慢，多为杂食性。雌体成熟蜕皮后交配产卵，受精卵抱于雌体腹肢间，卵粒圆形，橙色。

   龙虾头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇宽短。