当地农业局的负责人告诉我，像老俞这样的情况在乐都县十分普遍，今年乐都县一共种植21万5千亩土豆，占全县耕地面积的60%左右。同时，由于乐都县的耕地大多是山坡地，干旱严重，能够种植的农作物只有土豆、油菜籽、小麦等少数品种，而种油菜籽、小麦因为干旱和海拔高，不但不赚钱，甚至还可能会亏本，因此，无论土豆价格高低，种植土豆成了当地农民唯一的选择。他们能做的只是希望土豆的价格不要太低。

　　青海省乐都县农牧局办公室主任李顺善告诉记者，去年马铃薯主产区主要是浅山地区，种植面积十四万亩，产值达到了四点五亿元，今年浅山地区种植马铃薯十五万亩，产值估算了一下，是二点四亿元，（收入）将近下降四成左右。

缺少品牌效应 乐都土豆质优价难高

　　不只是青海乐都，今年全国各地土豆价格都出现了大幅降低的情况，这主要是由于今年全国范围的土豆丰收，供应量增加。不过在采访中记者发现，虽然青海乐都的土豆质量远近闻名，吸引不少周边的经销商，但乐都的土豆价格卖的并不高，这又是什么原因呢？

　　这里的农民们告诉我，青海乐都的土豆质量非常好：个头大、均匀，而且淀粉含量高、口感好。土豆已经蒸熟了，我来尝一尝，恩，味道确实很好，香软细化，土豆特有的香味十足，准确的说，可以说是我吃过的最好吃的土豆之一。

　　青海省乐都县农技推广中心高级农艺师马元存告诉记者，您介绍一下，土豆为什么好吃？

　　主要一个是我们青海乐都县的土壤，再一个是跟昼夜温差有关系，再一个品种本身比较好，淀粉含量比较高，叫乐薯一号，这个品种是我们县上自己搞出来的，是03年审定的品种，叫乐薯一号。

　　尽管土豆质量很好，但土豆的交易方式却对农民十分不利。这里土豆的销售主要是等商贩来上门收购。由于地处大山深处，手机信号几乎都没有，农民缺少土豆的行情信息，不知道自己的土豆应该卖多少钱，而且价格谈判是每户农民单独和收购商贩洽谈。这样，农民对土豆的定价基本没有发言权。