木叶夹

家乡区县： 广东省吴川市

 

 

 

 

 

 

 

 

如名字一样，木叶夹就是上下两片树叶包夹住一个小的带馅的糯米团子。木叶夹有香、甜两种，均以糯米粉作皮，香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅；甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用能木叶或者蕉叶在两旁包住，蒸大约一小时即熟。一般白色为甜，黄色为咸。

蔬菜捞（2014-11-24） 评论（0）


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