在建湖县一带，农家儿子结婚，在待媒那天晚上，都要办桌“状元席”，让儿子坐一席，并请些青年小伙子相陪。姑娘出嫁亦在催妆的那天晚上，办桌“让家饭”（意思是要离家出嫁），让女儿坐一席，请些青年姑娘相陪。做父母的要亲自为女儿“导菜”，并要说：“把你养大了，现在你要成家立业了，望你好好做人，好好干活，好好过日子……”等等言词。吃过“状元席”和“让家饭”的青年，都意识到从现在起，自己已离开孩子行列，跨上成家立业的里程。有两首儿歌，概括得很有趣：“大红花，衬绿叶，哥哥吃了‘状元饭’，娶了嫂子做丈夫，好好成家忙立业”。“大红花，真好看，姐姐吃了‘让家饭’，出门做个好媳妇，爹娘欢喜人夸赞”。
　　随着城乡经济情况好转，“状元席”和“让家饭”这个风俗，已增添了更新的内容，父母的嘱咐，亦提出了更高的要求和希望，成为精神文明的生动体现，值得提倡和推广。

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