在海兴沿海一带，分布着广袤的盐田。如今这些盐田不仅仅只产盐，还出产肥美的大虾，并且还都是绿色无公害产品。 据了解，像这样既产盐又养虾的盐汪子，海兴共有约４．３万亩。这些盐汪子之所以能开展养殖，是因为它们在制盐流程中处于前端，水质咸度低，能保证虾苗正常生长。 据介绍，盐汪子正式放养虾苗，是从２００２年开始的。海兴畜牧水产局成功引进了南美白对虾后，人们又在这些盐汪子里投放了南美白对虾。 海兴畜牧水产局有关负责人介绍，这些盐汪子平均每亩产虾２０－４０公斤，产品价格高时能达到每公斤４０元，低时也有２０元，这使盐汪子平均每亩能新增效益５００多元。这里产的虾在２００５年还被确认为绿色无公害产品。