历史文化

褚庙源于唐朝河南郡公褚遂良，相传，唐高宗时，褚遂良受封河南郡公，为官正直，不趋炎附势，唐高宗立武则天为后时，褚遂良带头反对，并多次进谏，高宗不准谏，褚遂良辞官归里，来到此地，当时百姓为纪念他，便建庙宇一座，并在旁边盖一客店，接待来往客人，后称褚庙店，现简称褚庙。

原属于考城县盟台区，1954年归兰考县。1954年6月划归民权县，设褚庙中心乡。1958年建褚庙公社，1961年属北关区；1956年废区，复社褚庙公社。1975年原褚庙公社分为褚庙公社和顺河公社。另划张新庄、吕花园、薛桥三个大队归老闫集乡。1983年改乡。

香火旺盛的盟台寺院。相传春秋战国时期，齐桓公在此多次和其他诸侯会盟，共商天下大事。后人在此地建一寺院，称盟台寺。香火最旺时，盟台寺有大殿6间，东西侧殿各3间，僧侣32人，方丈1人，住持1人。大殿内供奉有如来佛祖、四大金刚和十八罗汉，个个形态逼真。每逢农历初一、十五，有上千人到寺院上香，还有秧歌队、腰鼓队、唢呐队助兴，寺院内经声朗朗，寺院外热闹非凡。尤其是每年农历三月初六，盟台寺更为热闹，寺院设有粥棚，供前来上香的人进餐。抗日战争时期，盟台寺被严重毁坏，变得千疮百孔，成为废墟。1997年，在原盟台寺遗址处重建寺院，现有大殿3间，东西侧殿各3间，僧侣8人。

清代贡品——薛家丸子。褚庙乡土特产以薛家丸子最著名。相传清朝嘉庆年间，当地知府进京面圣，带了薛家丸子。皇上吃了薛家丸子后赞不绝口，遂定为贡品。此后，薛家丸子每年都要献给皇宫。薛家丸子，状如山西小枣，色泽鲜艳，是用绿豆经水浸泡，去皮后在石磨上磨成小绿豆瓣，加上祖传调料，用纯植物油多次炸成，其味香而不腻。主要特点是脆、嫩，久放而味不变。现在，薛家第18代传人在祖传秘方的基础上，大胆尝试，反复研究，技术上再次创新。其味道较以前大有改进，成为当地名吃。薛家丸子经过精美包装，已销往山东、湖北、新疆、内蒙古等地。