羊肉汤,牛肉汤,丸子汤,豆腐汤等等。还有银条,地道的洛阳特产。牡丹饼,也算是吧。牡丹燕菜也是,超市一般都有的卖。还有唐三彩,就是一种泥塑彩绘。洛阳燕菜 1洛阳燕菜 洛阳燕菜又称牡丹燕菜,属河南菜。主料有白萝卜、海参、 鱿鱼、鸡肉。历来被列为洛阳水席中的首菜。洛阳牡丹糕 2洛阳牡丹糕 洛阳盛产牡丹,洛阳牡丹糕的历史可追溯到唐朝。它以精心炮制的牡丹花瓣和豌豆、红小豆等制作而成,经数世纪的相传,现已成为洛阳具有代表性的特色产品。主要材料有糕点粉、豌豆、香芋、南瓜、红小豆、花粉、食用油等。洛阳老八件 3洛阳老八件 洛阳老八件是洛阳最富特色的古典小吃之一,老八件主要指的是:双麻酥、芝麻酥、甜咸饼、果仁酥、蛋卷酥、花生酥、金麻枣、蛋黄酥等八样糕点小吃。
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