特产——唐山迁安市

家乡区县: 唐山迁安市

  河北省迁安市,地处环渤海环京津一级经济开发区内,区位优势明显,交通四通八达。矿产资源丰富,物产种类齐全。金属矿藏主要是铁,铁精粉年产量连续14年居全国县级地方铁矿首位,素有“铁迁安”之称。非金属矿藏主要是石灰石、白云石、花岗岩等。另外,迁安十大特产,.迁安宣纸、清蒸白菜卷、“阜安”牌白小米、黑马铃薯、“金香玉”小米、建昌营馓子、蒸白菜卷儿、迁安手工造纸、缸炉烧饼、迁安京东板栗等十大特产,迁安特产及其丰富,在饮食上迁安的特色小吃基本上与大白菜有关,下面我就针对迁安其中几个有名的特产做个介绍:
  首先,“京东板栗”产于此地,驰名中外;其次,花生、甘薯常年产量居全省第二位,是全省甘薯发展重点县;第三,白菜卷是迁安民众发明的一道可口的地方名菜。特别是餐席上吃腻了口味后,再吃这道菜,使人感到有清淡的口感。清蒸白菜卷儿这道菜具体不知出自何年。做法是把肉剁细,加上佐料拌匀,再放盐、香油、虾皮拌成馅儿;把嫩白菜叶用开水烫一下,用白菜叶包上馅儿,卷成卷,剁成两寸长段,将卷立排码在放有海米的碗里后,将碗放在笼屉蒸熟,这是白菜卷的做法,你可以在家尝试下,嘿嘿,但是估计没有迁安当地的白菜做出来的好吃哦。所以快快来迁安玩吧。
  第四,迁安的书画宣纸全国闻名,有“南宣北迁”美誉;主要用于书法和绘画。迁安市位于滦河流域,多贫瘠白沙地,农家素有种植条桑的习惯,自古为我国北方条桑之乡。所产桑皮纤维长,质细密而柔韧,拉力强,为制造书画纸的上乘原材。其生产历史可上溯至500多年前的明朝初期。迁安造纸历史悠久,据《迁安县志》记载,迁安造纸业始于后汉,到明末清初已发展到鼎盛时期。下面简介下迁安宣纸的主要信息。
  迁安宣纸柔软纯净,洁白细腻,搓折无损,长期保存不变色,不腐不蛀,吸水性好,不易老化,最适书,画,装潢裱托,成为中国特种工艺品之一,被书画艺术家们视为珍品。1981年在原书画纸的基础上,经多次精心研究改进配料,研制出了独具特色的迁安宣纸新品种, 迁安宣纸颇受国内外书法名家和绘画大师们的称赞。产品经常销往全国各地,北京荣宝斋美术服务部,故宫博物馆,等是迁安宣纸常年定货的单位,每年产品的大部分远销日本,东南亚,欧,美等十几个国家和地区。
 以上,简要从唐山市迁安市的几大特产之中,简略的介绍了几个特产,以后会慢慢介绍。唐山迁安,欢迎您的到来。

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Fly(2014-04-26) 评论(0


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