大家一定都吃过煎饼果子吧，我觉得天津的煎饼果子味道是最好的，也许可能因为是家乡的缘故吧！下面我来介绍一下吧，相信你一定会想吃的！

     煎饼果子即煎饼馃子。

     煎饼馃子是天津著名的小吃，天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。

     馃就是油炸食品。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条（天津，河北部分地区，山东北部的乐陵市称之为馃子），所以叫“煎饼馃子”。 煎饼馃子是天津市民小吃，天津人常把其当作早点。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃  子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。

     煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。