益利的招牌点心——雪映豆沙包。大家放心，这款点心虽然是经油炸出来的，小姐们可以放心大胆的品尝。因为它是由蛋清做成的，美容养颜不增肥，绝对是绿色健康食品。这款点心还有几个优点：就是拿有手感，吃有口感，先生您用筷子夹一个尝一下，是不是还很有“筷”感。大家看它的形状，联想一下，上面撒着白砂糖，是不是很象雪花，整个看起来，就象一个可爱的小雪球，这样边吃边欣赏，满足了您的视觉感，欣赏完了再吃过一个，好事成双，一手一个，是不是很爽，好了，现在，吃也吃过了，爽也爽过了，是不是满口都是甜滋滋的满足感呀！同时，也祝福大家，家庭幸福美满，事业步步高升，金钱滚滚而来。

   雪影豆沙包的做法步骤 1. 蛋清打发到能将打蛋器站住为止 .2. 豆沙馅搓成小粒、白糖用搅拌机搅成粉 .3. 豆沙裹好蛋泡液后，立马放到温油中炸定形，放到糖粉中滚一下就成，炸的时候不可太贪心，一次只能做两三个，不然一下就炸糊了 .4. 总结：将拌有猪油的纯豆沙外面均匀裹上厚厚一层蛋白泡沫，一做好就马上放入油锅中，进行低温油炸，当蛋白膨松如棉絮一般时起锅，用漏勺捞起，沥干油公，然后趁热将炸好的雪影豆沙包放入备好的糖碟中轻轻滚动，让已经凝结的蛋白外皮裹上一层薄薄的糖砂就可以正式上碟。