网上订餐，互联网上诞生出这种便捷的订餐形式，也是电子商务应用的全新体现；从另一个侧面来看，网上订餐还起到了帮助推进电子商务的普及和应用进程的作用，网上订餐的形式，同时也在帮助加速电子商务应用的步伐。随着互联网技术的快速发展，网络早已经成为现代人日常生活中不可或缺的部分，网上订餐由于其独有的便捷性和直观性，更能够轻而易举地被现代人认同和接受。互联网上诞生出这种便捷的订餐形式，也是电子商务应用的全新体现；从另一个侧面来看，网上订餐还起到了帮助推进电子商务的普及和应用进程的作用，网上订餐的形式，同时也在帮助加速电子商务应用的步伐。所以，作为互联网上的一种新的应用形式，网上订餐意义深远。

主要形式
尽管目前国内网上订餐依然多采用“线上了解和线下电话订购”为主的订

餐方法，但这样做，有很多好处。但主要的好处是以下两条：

短暂性

网上订餐一般都会集中在一个时段，这会给餐饮企业制造出订餐的高峰时段，订餐者的需求在很多时候会得不到满足，这种不如意，诞生的总是网上订餐“无保障”，“线上看，线下订”正好能帮助改变这种会衍生恶性循环的效应；

急迫性

通过线下电话联系和沟通，订餐者会对送餐时间能适当把控，这样也就心里有数，在这样的情况下，餐饮企业和用餐者在口头协商的前提下，能达成一种双方都能接受的协议，网上订餐用户一般都不会产生不满情绪，这能抵消消费者的不满情绪。

国内网上订餐有不少订餐的服务形式，其中包括线上订购、在线支付等等。其实，想法都很不错，但想实现网上订购，这些网上订餐的形式应该很难，个中原因主要就是餐饮行业普遍存在的信息化意识薄弱，这让网上订餐成为实在的瓶颈，短时期内这是很难突破的，这也是为什么真正能实现网上订餐、并能被广泛接纳的网上订餐行为，依然离不开电话直接订购的主要原因。

网上订餐，想正真实现“网上订，网上付”的正规化，还需要很长的一段时日。

3 兴起原因
其一是因为社会进步发展速度很快，人们上班的时间逐渐增加，也越来不根据时间规范来定，有时是半晌是深夜，有时也可能是深夜，甚至是出差回来，往往就会有加餐送餐现象的发生。

其二是随着地区不断朝着城市化发展，住宅和工作地之间的距离也不断变长，受到了客观条件的限制，人们工作休息之余不能再回到家中做饭，奔波之苦自然不能言表，而网上订餐则为上班族大开了方便之门。

4 缺点
1. 便捷性比电话订餐差，需要有网络支持。

2. 受一定环境限制，订餐时必须有电脑网络 时间充裕，上网方便。

3.网上订餐需要相应发达的网络系统，在中小型的饭店多以电话订餐为主

5 连锁效应
网上订餐而引发了更多相关的商机的爆发。第一，网上订餐生意如果如火如荼，则该网站的浏览量也相应增加了，对网站自身也起到了广告推广的作用，相应的网站收益也同时增加了。而相对另一方面，网上订餐会增加实体餐厅的工作人员数量，同时也为社会增加了工作机会。如果订餐业务好的话，再开连锁店，那样能够解决更多人的就业问题。

6 优点
1.对比不同的餐饮商家， 方便的对不同档次的餐厅进行对比选择，做到心中有数。

2.从网上能更直观的了解餐厅信息，以及所预定的座位情况。

3.提前预定，免却用餐高峰订不上餐厅的尴尬。

4.丰富传统订餐模式，实现“电话预订”、“网上预订”两种模式，各有特色！

5.引领全新消费概念，订餐、消费拿积分！得精美礼品！

6.强大的搜索引擎，让消费者快速选择中意的用餐场所！真正实现订餐省时、省力、省心。

7.统一订单及配送管理，有效降低餐厅运营成本，提高配送效率！