莱西民间手工艺闻名于胶东一带。尤其是技艺精湛的雕画葫芦、美观实用的彩绘纸浆盒和陶泥饽饽磕子等绝活儿，不仅造型生动、寓意吉祥，而且具有浓郁的乡土气息和丰厚的民俗文化积淀。

莱西民间手工艺闻名于胶东一带。尤其是技艺精湛的雕画葫芦、美观实用的彩绘纸浆盒和陶泥饽饽磕子等绝活儿，不仅造型生动、寓意吉祥，而且具有浓郁的乡土气息和丰厚的民俗文化积淀。莱西民间手工艺闻名于胶东一带。尤其是技艺精湛的雕画葫芦、美观实用的彩绘纸浆盒和陶泥饽饽磕子等绝活儿，不仅造型生动、寓意吉祥，而且具有浓郁的乡土气息和丰厚的民俗文化积淀。莱西自古有种植、雕画和赏玩葫芦的习俗。莱西的雕画葫芦，可分为彩绘、镂刻、浮雕、烙画四种形式，也有线刻、绘画、镂空与绘画相结合的其他品种。

彩绘葫芦是在刮光外皮的葫芦上，以工笔手法画人物或花草鸟兽，其色彩或艳丽或淡雅。彩绘后的葫芦涂上一层透明清油，使之通体光亮，圆润可爱。彩绘葫芦的图案多为“天官赐福”、“麻姑献寿”、“刘海戏金蟾”等吉祥内容。

雕刻葫芦也称镂花葫芦。它的技法是从蝈蝈葫芦笼演变而成的。艺人们要根据葫芦的不同形态，设计出不同装饰风格的图案，如丫丫葫芦多是上下对称图案。镂花葫芦一般不施色彩，保持葫芦的本来色泽，天长日久自然变色，使之具有古色古香的艺术效果。镂花葫芦多被藏家作为文玩收藏。

浮雕葫芦也叫剔花葫芦，是线刻与剔地相结合的表现形式。 制作剔花葫芦先用线刻法勾勒画面，然后将线刻以外部分剔掉，使之呈现出浮雕的艺术效果。这种工艺还往往采用多层浮雕技法，以产生交错重迭，玲珑剔透的美感。莱西雕画葫芦的特点，是镂雕与着色相结合，其镂雕部位多以色彩涂染，再配以金漆彩绘，显得富丽堂皇。另一种线刻工艺葫芦，是将雕刻在葫芦上的线与点用墨色进行涂染。这种线刻工艺葫芦的特点是典雅秀美，颇似一幅工笔白描画。