6月18日，笔者走进孝义市振兴街办南辛安村康菇合作社，只见一排排整齐的双面日光温室大棚映入眼帘，工人师傅们正在忙着修整大棚,为下个月的种植做准备。
　　“我们街办一年的蘑菇产值共产100多万斤，大约能占到全市的70%份额，现在村里像我这样的规模大棚有8个，而且还有增加的可能。同时还有很多人都在做有关蘑菇的相关产业。”今年60多岁的刘建康是合作社负责人，在种植蘑菇上已有十多年了，现在共有大棚17个，年产能力达到10万斤，年利润能达到10万左右，并且现在合作社里共雇有20个村民，平均每人每年也有3万元收入。
　　“以前我们都是小打小闹，经过十多年的打拼，现在南辛安村的蘑菇名气大了，很多人都认我们村产的蘑菇。”说起蘑菇产业的壮大，康茹合作社负责人刘建康满是自豪。
　　南辛安村的蘑菇种植最早是92开始的，经过22年的不断学习和交流，终于有了现在的规模。可以这样说，在孝义种植蘑菇的师傅都在振兴街办，徒弟也都来自该街办。
　　蘑菇产业不仅旺了南辛安村人，在孝义市梧桐镇、高阳镇等其他乡镇中，已成为拓宽农民增收致富的主要渠道。