昨天去称了下体重，只剩86斤，比起以前轻了近10斤。上次回家邻居就问我，上了大学，学习轻松了，空闲时间也多了，伙食也好了，怎么越来越瘦了，是不是故意减肥呢？
其实，只有我知道，妈妈做的饭我吃了将近二十年，早已习惯了那种味道，妈妈做的饭才最养人。
听老爸说，妈妈嫁给他之前不会做饭，也没干过什么重活，是姥姥家的宝贝。可是自从嫁给爸爸，慢慢学习做饭，洗衣，针线，干农活，成了村里人见人夸的贤惠媳妇。
妈妈在做饭方面没投过师傅，自然做不出大酒店师傅的手艺，但在我心中妈妈的味道是所有味道重最美的。
我最喜欢妈妈做的妙手可乐鸡翅。妈妈说爱吃鸡翅的女孩子心灵手巧，可能如此，我自小爱吃鸡翅。
• 妙手可乐鸡翅作法：
• 1.把鸡翅中放在水中浸泡15分钟左右，再用流动水冲洗干净
• 2.将鸡翅放入开水锅中焯至变色后捞出，沥干水分备用
• 3.锅中倒入少许油，烧至六成热时，放入鸡翅略微翻炒，炒至鸡皮发皱并有油脂向外析出
• 4.将可乐倒入锅中，可乐的量以没过鸡翅表面为宜
• 5.同时加入生抽一起搅拌均匀
• 6.用中火慢慢熬制，其间要撇去浮沫，并要不停搅拌防止糊锅
• 7.最后加入盐调味，待锅内的汤汁熬至浓稠基本收干即可
五一到了，由于校庆学校只放两天假，回家又泡汤了，妈妈的味道一直在家等着我。。。。。。。