食城的由来的传说源于汉代，在当地民间世代流传至今。

食城，面积约方圆二里，位于丰县大沙河镇最东北部。食城是一个古时相对比较繁华的集市，古建筑较有名气的有玉皇阁和火神庙。玉皇阁始建于明崇祯十五年，阁前有泰山行宫，东西有两廊崇祯十六年完工。火神庙位于食城集南，每逢正月初七有庙会，方圆数十里的农民都来赶会十分热闹。

食城因何而来？据说秦时，刘邦打天下，路过此处，人饥马乏，在一家客店住了一宿，吃了两顿饭。后来刘邦夺取天下，灭秦立汉，下旨免除了丰沛皇粮。再后来返乡，想起曾在食城吃过饭，于是到食城宴请父老乡亲，把原“石城”名字改为“食城”，以示纪念。崇祯十六年，在泰山行宫西廊《皇铭善志》碑上记载“......有云州治西北百余里许，汉王刘邦劳师在此，后人因名之曰：食城”。

清咸丰年间，由黄河决口冲击的大沙河畔茅草丛生，食城西经常有盗匪出没，为维护社会治安，地方人士成立了食城会，会首会员聚会的日子一到，有成千上万人参加，时间一长，固定了日期，便成立了食城集。

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