300万元与中国农业科学院、鲁青园艺研究所合作创办了占地80亩的育苗基地，每年可供应优质种苗1000万株，被省科协命名为“山东省科技示范基地”。引进了投资1500万元的农业部蔬菜脱水加工项目――京华绿色食品有限公司，企业日加工蔬菜达30吨，能够生产茄干、胡萝卜干、豆角干、黄白干等绿色蔬菜产品。大力发展畜牧业，全镇已建起各类综合养殖小区85个，带动起畜牧养殖大户1000多个。如王小楼格瑞良种猪场总投资200余万元，占地30亩，养殖规模2000头。

英系长白、比利时斯格、法系大约克等。姜楼镇属引黄沉沙池区，沉沙工程占压良田1万余亩。近年来，由国土资源部投资8000万元对3000亩高地进行了综合开发，全部深耕整平并配套机井灌溉设施，栽植防风固沙林，使昔日的淤沙废弃地将变成土质肥沃、高产高效、旱涝保丰的生态示范园。