潮州府（既今潮汕地区）为闽越地，自秦汉为了削弱闽越，将闽越拆分，潮汕划给南越， 唐代 综论有关历代政治制度﹑经济措施﹑州郡建置以及边防政令等﹐略于远古﹐详于当世的全书《通典》，记载，“潮州，潮阳郡，闽越地。”唐代地理总志《十道志》也记载，“潮州，潮阳郡，闽越地。北宋地理全书 《舆地广记》则记载潮 州为闽地，该书还记载海陆丰一带亦闽越地 ，广泛引用了历代史书、地志、文集、碑刻、诗赋以至仙佛杂记，保留了大量珍贵的资料的地理全书《太平寰宇记》等书也都记载 潮州为闽越地。 明代官方典籍《永乐大典·风俗形胜》：“潮州府隶于广，实闽越地，其语言嗜欲，与福建之下四府颇类， 广、惠、梅、循操土音以与语，则大半不能译，惟惠之海丰与潮为近，语音不殊，至潮、梅之间，其声习俗又与梅阳人等 。“
潮汕各邑设置时间
潮汕为闽越地，自秦汉为了削弱闽越，将闽越拆分，潮汕一带划给南越，
秦始皇三十三年--西元前214年，秦王朝置揭阳戍，隶南海郡；
历代地图（部分）
历代地图（部分）(11张)
前111年，汉王朝置揭阳县，隶南海郡；
331年，取消揭阳，始置海阳、潮阳，隶东官郡；
413年，晋王朝始置义安郡；
523年，饶平县、南澳县一带划回福建。
开皇十年，590年，隋王朝罢州设县，次年，于义安县设立潮州，以潮水往复为名，潮州名始此；
隋朝开皇十二年(西元592年)，划回福建。
隋朝大业三年，西元607年，罢潮州为义安郡，隶扬州，再次划回福建；
621年，唐王朝复潮州；
唐贞观三年，西元629年再次划回福建，隶属江南道福建观察使。
唐贞观十年，西元636年，改隶属岭南道。
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景云二年，西元711年，再次划回福建，潮州先后隶属江南道福州都督府，
闽州都督府和福建经略使。 742年，改潮州为潮阳郡；
开元十年，西元751年，从江南道改为岭南道管辖。758年，复名潮州；
1121年，宋王朝新置揭阳县；
1279年，元王朝设潮州路；
1369年，明王朝设潮州府；
1477年，始置饶平县；
1524年，始置惠来县；
1526年，始置大埔县；
古城老区
古城老区(80张)
1563年，始置澄海县、普安县；
1575年，南澳岛开始分属福建，广东，设南澳副总兵，即“协守漳潮等处驻南澳副总兵”，分广东、福建两军营。 清康熙二十四年（西元1685年）升设南澳总兵，管辖闽南、台湾、粤东海域军事，直到1915年，南澳全岛才划给广东。
1576年，始置南澳（镇）；
1582年，改普安县为普宁县；
1738年，清王朝始置丰顺县；
1858年，辟潮州为通商口岸，同治纪元改以汕头为商埠，隶澄海县；
1912年，改南澳厅为南澳县；
1914年，设潮循道尹（驻汕头）统领广东省东部，海阳改名潮安；
1921年，设汕头市政厅，与澄海分治。
……
1949年大埔县析出；
1965年丰顺县改属梅县地区；