石狮美食文化登陆《舌尖上的中国2》第一集

家乡区县: 福建省石狮市

石狮小吃将亮相明晚播出的《舌尖上的中国》第二季!时隔两年,央视纪录频道重磅推 出《舌尖上的中国》第二季(以下称为《舌尖2》)定于本周五晚在央视开播,“舌尖迷”们将再度一饱眼福。与第一季相比,第二季将关注更多地域的美食与故事,包括石狮小吃以及家住石狮蚶江的归侨老夫妻的故事将在第二季的第一集《脚步》中得以呈现。

去年10月,《舌尖2》摄制组首赴石狮,以“叶落归根”为主线,拍摄一对归国华侨叶落归根故土难离,离不开家乡古早味的真实故事。石狮的小吃也将出现在央视《舌尖2》中,向全球美食爱好者展示“石狮味道”以及归国游子浓浓的乡情。

据悉,石狮是全国著名侨乡和台湾汉族居民重要的祖籍地之一,共有100多万石狮乡亲分布在全球40多个国家和地区,全市有归侨侨眷12.4万人。正是石狮历史悠久、丰富地道的闽南小吃以及独特的侨情,与《舌尖上的中国》摄制组“要展示人和食物之间的故事,透过美食来看社会”的理念不谋而合,经过摄制组前期调研与多方踩点,最终确定取景石狮,展现石狮闽南文化的内涵与底蕴。

值得一提的是,石狮“味道”能够从全国各具特色的美食文化中脱颖而出,入选《舌尖2》,可谓十分难能可贵,这无疑为石狮在全球范围内迅速提升知名度提供了一个很好的契机与平台,石狮的美食与文化有望成为继服装名城之外的又一张城市名片,为我市旅游推介再添筹码。

wm23QUY7EEZO(2014-05-03) 评论(0


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