沙头小学原名是松岗小学，创建于1954年，坐落在四会市东城街道沙头村，是一所全日制的公办学校。改革开放以来，在上级教育行政部门、街道党工委、办事处，沙头村委会的关怀和重视下，在当地群众的大力支持下，校容校貌不断改观。于2007年通过“省教育强镇”的评估验收。目前，学校共有7个教学班，学生278人。教职工14人，其中专科学历8人中师学历6人，教师学历达标率为100%。学校占地面积为11780平方米，生均占地面积42.3平方米，建筑面积为1725平方米，生均建筑面积6.2平方米。校园布局合理，学校各类设备设施齐全，设有计算机室、美术室、音乐室、科学实验室、图书室等多个功能室。拥有一个200米的塑胶跑道的运动场，两个标准的篮球场，以及配套的体育设施。

学校认真贯彻落实党的教育方针，以科学的发展观进行学校管理，“以德立校 、依法治校 、质量强校”是学校的管理策略，“为学生健康成长奠基，为教师持续发展铺路”是学校的办学理念。学校不但注重文化科学知识的传授及思想品德教育，而且注重音、体、美、劳的教育。努力创设实施素质教育的环境，使学生全面和谐地得到发展。学校认真规范学校管理，建立健全各项制度，使学校德育、常规管理、教学管理、体育等工作的有序发展。
随着教育改革的不断深入，学校坚持培养“诚实、严格、勤奋、创新”的学生，构建和谐、民主、务实的学校氛围。学校坚信在上级领导的关心和支持下，经过全体师生的努力拼搏 ，一定会成为有办学特色的、家长满意的农村学校。