科技教育

2011年，菏泽市共组织科技计划128项，其中57个项目列入国家和省级科技计划；取得重要科技成果176项，其中7项获省奖励。

2011年末菏泽市拥有高等院校3所，在校生3.61万人；中等职业学校53所，在校生8.61万人；普通高级中学47所，在校生15.45万人；普通初级中学311所，在校生38.58万人；小学共1636所，在校生90.09万人。小学毕业升学率100%，学龄儿童入学率99.76%。[5]

高校：菏泽学院、菏泽医学高等专科学校、菏泽职业技术学院、菏泽家政职业学院、 齐鲁工业大学菏泽校区

技校：菏泽卫生学校、菏泽卫生预备役学校、菏泽音乐学院、菏泽市技术学院、菏泽市交通高级技工学校、巨野武术学校、巨野县职业中等专业学校、郓城宋江武术学校、东明东方武术学校、曹州武术学校、中原艺校、菏泽新闻学院

文化事业

2011年年末菏泽市拥有博物馆9处，文物保护管理机构11个，艺术馆1处，文化馆9处

菏泽元代沉船奇珍异宝图册(15张)

。公共图书馆9处，藏书总量63万册（件）。艺术表演团体12个，乡镇文化站161处。[5]

国家级非物质文化遗产名录菏泽入选项目分别是：陶朱公传说（定陶县）、庄子传说（东明县）、麒麟传说（巨野县）、山东古筝乐（菏泽市）、商羊舞（鄄城县），传统戏剧类的两夹弦（定陶县）、山东梆子（菏泽市、泰安市）、枣梆（菏泽市），四平调，大平调，曲艺类的莺歌柳书（菏泽市）、山东落子（单县），山东琴书，菏泽弦索乐，传统美术类的曹州面人（菏泽市牡丹区、曹县）、鄄城砖塑（鄄城县），曹县柳编，传统技艺类的鲁锦织造技艺（鄄城县、嘉祥县）等。