走遍韶关所有的县（市、区）后，发现每个县城都依傍着一条江（河），不由得由衷地敬佩古人那种“逐水而居”的生存智慧。水是生命的源泉、农业的命脉，水让土地变得润泽和蓬勃。

坐落于滃江之畔的翁源县，盛产桃、李。这里果园连片，春天，桃花灿烂宛若云霞，李花繁华胜似雪花；夏季，三华李、九仙桃相继成熟。这里出产的三华李个大肉厚、皮青肉红、甜而不腻、脆而不硬、汁液丰厚、馥郁香浓，啖之如饮甘霖美酒，齿颌留香。九香桃个大皮薄、桃嘴尖尖的，淡绿色的表皮上有一层细白细白的绒毛，看着外型就让人爱不释手；肉质白嫩爽脆、气味清香淡雅，轻轻咬一口，慢慢咀嚼，带着清新暗香的甘饴缓缓渗入舌尖味蕾，吞一口沁人肺腑，张开嘴气若兰香。在每年的六七月李熟桃香时节，滃江之畔一片繁华，郁郁葱葱的果园挂满累累硕果，挂着各地车牌的车辆停在公路两侧，人们争先品尝这誉满南粤的岭南佳果。

位于锦江河畔的仁化县林木繁茂、生态优美，盛产白毛香茶。一次我陪同省里的专家到仁化红山镇的一个村子考察，这里的空气纯净得让人忍不住张开嘴大口大口地呼吸。汽车在土路上跳着舞，密密的树枝打在车窗和车顶上“咔咔”作响。一进到村子，清新自然的田园风景便立刻吸引住了我们的目光。这个村子虽然只有五十余户居民，村庄却规划得一丝不苟，东边养鸡鸭，西边圈猪牛，还修了专门的排污水渠。村子三面环山，前面有一个大水库，碧水映着蓝天，水库与村庄之间的开阔地满是红红绿绿的蔬菜瓜果。村后的山上种满了茶树，一排排茶树齐齐整整，郁郁葱葱，山风一吹，茶林“沙沙”作响，似在演奏着一曲让人赏心悦目的“采茶序曲”。只是路还没有修好，同行的镇领导表态一定要在年内动工修建进村的水泥路，把村长和几个村民喜得眉开眼笑。

墨江之畔的始兴，这里的枇杷和杨梅都是我的所爱。四月芳菲的一个周日，我和朋友们来到县城郊外的一个果园。这个果园围着几个山头，种满了枇杷树和杨梅树，黄澄澄的枇杷挂满枝头，绿油油的杨梅树正萌出新果。鸭子在水塘里游泳，鸡在果树下闲适地散步，阳光五彩缤纷，空气清新洁净，如此幽静的果园美景让从广州来的朋友艳羡不已。陈在草丛里捡到一枚鸡蛋，主人大方地说，拿回去吧，这可是正宗的土鸡蛋。果园主人是一对中年夫妇，他们在果园里建起了一排砖瓦房，请了两个工人摘果子，夫妻俩负责装箱。屋子里堆满了枇杷，夫妻俩一个比一个手脚麻利，往纸箱里放一层枇杷铺一层软纸，装满了“嗤”一声撕开胶带封好箱子，有车进来拉枇杷，男人便帮忙装车，女人过秤点数。夫妻俩一边利索地干活一边和我们聊天，他们有两个孩子，都上中学了，问他们的收入，却是笑而不答，其实答案都写在了他们那黝黑而绽满了笑容的脸上。吃着汁浓味美的枇杷，看着蓊蓊郁郁的杨梅树，阳光里似乎都氤氲着馥郁的果香。

还有茶枝柑、沙田柚、香芋、荸荠、兰花……以及那一望无际的稻田，阳光下翻滚着金色的波浪。浈江、武江、滃江、墨江、锦江、新丰江……菁菁水湄，幽幽地飘荡着果香、茶香、花香和稻米香。祝愿将来，这一缕缕的田园芬芳，会飘扬得更加馥郁、更加遥远