汕尾属于潮汕地区，饮食习惯与闽南接近，受广州影响，汇两家所长自成一格。主要的名菜有烧雁鹅、护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、绉纱甜肉、太极芋泥等。小吃也是远近闻名。有地方特色的是各种各样的菜稞、糯米丸、尖米丸等。

在汕尾的某一角,看到一家薄饼店，店老板娴熟的手法，店里围坐的热闹顾客，吸引我也走过去。很喜欢看人做薄饼，那柔软细白的面团，到了他们手中总变得妖饶多情。面团与铁锅刹那的接触，就完成了一次美丽的变身。裹以甜或咸的馅料，于是成了丰富可口的美食。只有经过火的炽烧，才有这番坚韧。

在高第街，太多太多的喜欢来这里品尝小米和牛肉饼。当然我也不例外啦～～相片中这锅骨头汤是吃牛肉饼的最佳搭配，少了它，就无香可谈了。而牛肉饼要是忘了放葱和香菜，便无色可说。在面前摆上一碗色香味俱全的牛肉饼，估计没人可以拒绝。哈哈．．．

呵呵，看到了吧？知道是什么了吧？ 对了，这就是有名的海丰小吃——小米。 最喜欢打开锅盖的那一刻，热气腾腾，馨香扑鼻，一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般，光是看就让人流口水了。