[美食DIY] 安庆美食——卤金钱肚

家乡区县： 安徽省望江县

 

做法：牛肚洗净，用盐、红酒、腌制；准备好调料：生姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖，一起放到腌制好的牛金钱肚中，加酱油，用高压锅压十五分钟捞出；吃时，将牛肚切成丝，配上青红辣椒丝，爆炒加味精，青蒜即可。

0.0（2015-03-29） 评论（0）


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