温江的小吃

家乡区县: 温江区

1蛋烘糕

已有百年历史的蛋烘糕是你的最爱么?
铜制的小平锅里倒上和好的面和鸡蛋,烘烤两分钟。瞬间色泽金黄,松软柔嫩,再包入咸馅或甜馅食用,你的魂还在么?现在温江街上随处都可以看见,那味道真心戒不掉。

 

2春卷

温江地道小吃,薄得像纸一样的皮里包裹上胡萝卜丝、莴笋丝、黄瓜丝……再放上调料,一口咬下去,麻辣酸脆感觉特别舒爽。

 

3豆浆馍馍

在温江,如果没有吃过豆浆馍馍,就不算真正来过温江,一口滋润绵软的馍馍,一种清芳的感觉着实让人陶醉。豆浆馍馍,选用富含植物蛋白和维生素的上等青豆以及少量面粉,再用柔叶包裹制作而成,微带绿叶本色,富有弹性,松泡化渣,口感独特,绝对是地道的绿色健康食品。

4锅魁

“好吃不贵”是温江小吃的普遍特点,锅魁也不例外。
温江流行的锅魁有两种,一种是油炸的军屯锅魁,鲜肉馅儿的,也是最传统意义上的锅魁,另一种是空心锅魁,温江人习惯放卤肉、红糖、或者大头菜在空隙里面,地方风味,别有意思。如果吃锅魁再配上一碗酸辣粉,那才是最完美的搭配。
东巷子(东大街第二小学校对面)、赞元街都有得卖

5奇味排骨

温江奇味排骨很好吃有木有!~精工挑选新鲜中排加上特殊工艺制作而成,外酥里嫩、香脆可口,奇味二字名不虚传。这种奇怪的味道特别招四川人喜欢,谁说四川人只喜欢吃麻辣?
温江只有一家在卖哦~柳城街道南浦路东段75号。

6糖画

小伙伴们,还记得小时候街边上的糖画么,转动指针…随机选中图案…晶莹剔透的飞禽走兽、花鸟虫鱼、戏剧人物…儿时的回忆呀~

7糖油果子

糖油果子,又叫“天鹅蛋”,因形似而得名。以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来,一串有四五颗左右,每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的。微带酸味的粘软和焦脆香甜的外皮,这样的小吃很美味有木有!?
要吃立马就去财大东门的大湾区报道吧!

 

蒲雷芮(2015-03-31) 评论(0


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