黄山毛峰，产地位于安徽省黄山一带，是中国十大名茶之一，属于绿茶的一个种类。因黄山在以前属于徽州，所以黄山毛峰有被称为“徽茶”。

      黄山毛峰，产茶时间为每年的清明时节，其嫩芽肥壮，经过手工炒制，黄山毛峰外形微卷，形状神似雀舌，绿中泛微黄，银毫显露，并带有黄金片（叶片为金黄色）。冲上一杯黄山毛峰茶，汤色碧绿微黄，喝上一口，滋润甘醇，幽香之气，沁人心脾。

      茶，原本就被评为世界上最好的饮料，黄山毛峰作为中国十大名茶之一，其地位不可撼动，其营养价值也不言而喻，日本荣西禅师有一本著作名为《吃茶养生记》，其中说道：“黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。”这句话意思是说黄山的茶是养生的仙药，是延年益寿的佳品，所以黄山毛峰绝对值得广大好茶之士的青睐。