广东省茂名市的荔枝有很多品种，三月红、白腊、黑叶、隔夜水、桂味、妃子笑、白糖罂等等。其中最甜的荔枝莫过于白糖罂。它里面的肉特别的多，水分也很充足。

    白糖罂又名蜂糖罂，主产广东省茂名市的高州、电白，是广东省早熟的优质品种。叶片薄，边缘有皱纹 ，叶色较淡，2月中旬开花，5月下旬成熟上市。一般植后3年可挂果，较丰产稳产。果穗成球，果歪形或短歪心形，果顶浑园，果肩一边平一边斜，果皮薄，鲜红色，龟裂片部份平滑，果肉白腊色，肉质清甜，汁多，肉厚核小，种子中大，也有小核，品质上等。是茂市大面积推广种植的品种之一。白糖罂在第三届农业博览会荣获“优质名牌产品”称号。( 高州)
   白糖罂荔枝，简称白糖罂，为荔枝的一个品种，又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆，味清甜，是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地，约有二、三百年栽培历史。
  白糖罂没有三月红早上市，但是白糖罂每年的价格都会很高，而且销售的也不错。白糖罂早熟。果肉爽脆，味清甜，品质优良，丰产性强。可大量繁殖发展。是荔枝的上等优品，极佳的选择，可以和桂味、挂绿等品种媲美。

  其实我也最爱吃白糖罂的，荔枝一上市家里的人总是喜欢叫我做“白糖罂”。由于它的果肉爽脆，味清甜，而且核小。白糖罂是我的最爱，下面看一下我们家乡的白糖罂吧....