延边所属于吉林省，方位我记不大住，不过是与朝鲜相邻，仅一鸭绿江相隔。没有南方的山水秀美，不过却有山有水。不像四平一样刮大风，空气十分清新，城市不大，所占范围也不大，却有着说不出来的安静与特色。不嘈杂，不浮躁。这就是我对家乡除去美食的印象。这一提到美食呀，我就很激动，在高中的岁月里，在奋斗中，最和我心意的就是那些各式各样的美食，味蕾的幸福，传递到了心里。

  不过这么多的美食，我该从哪个开始介绍呢。小菜吧！我说的小菜和大家平常的小菜是不一样的。种类繁多，多到好几十样，牛蹄筋，苏子叶，拌蕨菜，鱼子酱，桔梗，小根蒜，辣白菜，豇豆，蛤蜊肉~怎么太多记不住，不过这些小菜除了美味就是可口，实在是居家下饭的良品~玛嘻哒。

  小菜虽然是小菜，可是却真真有大作用呀。我喜欢家乡小菜，喜欢闻带有辣酱的香味，喜欢看它们被装在食品展示柜里。现在那些市面上的号称延边小菜的商铺所卖的的小菜实在是不能和老家的相比。 可惜它们都不能被长期保存，我不能从老家带到四平。不过，味蕾上，有记忆的味道~~