韶关市是广东省少数民族主要聚居地区之一。主要的少数民族就是瑶族，瑶族主要分布在瑶族自治县，瑶族自治县在韶关乳源。瑶族自称为“勉”（读上声），而本县对瑶族的称呼，则以其居住地点和服饰不同而分别称之为“东边瑶”与“西边瑶”。“西边瑶”又称“过山瑶”，“东边瑶”又有“深山瑶”与“浅山瑶”之分。瑶族本身也以此互称。在历史文献上对原乳源瑶族则称为“板瑶”,《乳源县志》载：乳源瑶族女戴板于首，以黄腊胶发粘于板上，月整一次，夜以高物搁其首，采山为生，曰板瑶。称原曲江县瑶族即今乳源县的游溪、柳坑等地的瑶族为“箭瑶”，《韶州府志》载：曲江县属之西山，瑶妇髻竹箭，覆以花帕，重裙无袴，称箭瑶。

长鼓舞

           每逢节日喜庆，嘉宾来访，瑶族必跳长鼓舞欢迎。相传很久以前，盘古王的女儿莎十三妹与人间的一个小伙子结为夫妻。一个恶人想害死年轻人而霸占十三妹为妻。盘古王得知此事，把莎十三妹召回天庭。莎十三妹告诉丈夫，只要到南山上砍棵琴树做长鼓，等到盘古王婆诞那天击鼓跳上360圈，就可上天庭与她团圆了。从此后人每逢盘古王婆诞那天就要跳长鼓舞。

经书

            瑶族的民间文学，有神话、传说、故事等。这些古老的传说，主要记载在瑶族的经书里，以及流传于民间口头之中，内容都很丰富。有关于世界由来的“高王创天”及“平王创地”，有叙述瑶族来源及迁徙的过程；有传授农业生产与饲养禽畜的知识；也有赞美劳动，赞美男女坚贞爱情，还有歌颂民族英雄反抗封建压迫。

           瑶族的经书，其内容虽然大多数是请神驱鬼，消灾灭祸，祈求人寿年丰，六畜兴旺，但它却是一幅展示瑶族人民古代社会生活的图画。尤其值得注意的是它反映了世界是劳动创造的。

开唱节
           瑶家风俗规定，从农历二月初二起一直到七月初七，是不准唱歌和谈情说爱的，否则会受到社会舆论的谴责。七月初七，传说是瑶族的祖先?盘古王的诞辰。盘古王开天辟地，在劳动中编造了歌，所以粤北连山一带的瑶族人把这一天定为“开唱节”。

瑶族婚趣

         瑶胞婚俗饶有风趣，至今还保留着“男嫁女”，“儿女从母亲”的习俗。新婚之日，新郎步行到女家，男女双方的亲友到女家参加婚礼。

体育运动

瑶族人民长年居住在山区里，山高路远，人口分布也较为分散，没有条件开展一些较为集中的体育运动，只能在瑶族 节日或有大事时成群或是几个村寨聚在一起开展一些具有民族特色的民间群众体育，进行自娱自乐，如舞狮、摔跤、顶杠、射驽、打陀螺等。