广东省级文物保护单位——大埔客家民俗文化村张弼士故居位于广东省大埔县西河镇车龙村。距大埔县城17公里。是集民俗与自然、观赏与游玩于一体的旅游景区。中国葡萄酒之父、张裕酿酒公司创始人张弼士的故居——光禄第、云禄第。

“光禄第”建于清光绪三十四年(公元1908年)，整座建筑坐东向西、土木结构、粗犷严谨、堂皇大观，建筑面积4180平方米，是典型的三堂四横一围的客家围龙屋，也是一座美伦美奂的典型中国园林式豪宅，代表清代（十八及十九世纪）的中国革丽建筑。整栋建筑雕梁画栋，不论寝室、书房、正厅、厚重木门、庭院或花园，一概气派非凡。屋内也珍藏许多稀奇的瓷器、雕像、雕刻、挂毯、刺绣及古董。对街五栋蓝屋，原为和主宅相连的佣人住所。梯田菜地、河流沙滩、翠竹绿树、老牛牧童构成一派田园风光。

张弼士曾任新加坡总领事，官至光禄大夫（一品大臣），曾受过光绪皇帝、慈接太后、孙中山、袁世凯、张学良、美国威尔逊总统的接见。张弼士既是商界大亨，更是著名的爱国侨领，为客家八贤之一。他艰苦创业、实业兴邦的民族精神和“生为中华民族、当效力于中华民众”的爱国思想一直受到人们的称赞。屋内设有张弼士馆、官文化馆、酒文化馆等展览馆。展示清代的龙袍、凤袍、凤冠、官轿、兵器以及百年前贮藏在地窑的大酒桶、酒缸、酒坛、酒壶、酒杯等。

张弼士（1841—1916年），1841年生于广东大埔县。16岁渡海到印尼的雅加达（原称荷属东印度巴达维亚），曾当过帮工，开过商行，采过锡矿，成为当时海外华侨中首屈一指的巨富。从此，他亦商亦官，走上仕途。先后任清廷驻槟榔屿领事、新加坡总领事等职。为了振兴祖国工业，他先后投资兴办粤汉铁路、广三铁路等，并创办山东烟台张裕酿酒公司。1898年间，他集资在巴城、亚齐办了两家远洋航运公司。

花萼楼位于大埔县大东镇联丰村，距县城有45公里，建于明万历36年（公元1608年），距今有近400年的历史，为省级文物保护单位。 花萼楼占地面积2300平方米，建筑面积2286平方米，属土木结构的圆形建筑。共有三环，内环为一层30个房间，二环为二层60间，外环为三层120间，共有210个房间。楼高11.9米，楼的墙体用生土夯筑而成，底层宽2米。顶层宽1.3米，楼顶为木梁灰瓦。楼的第一层不设窗，第二、三层墙上设有内小外大呈三角的枪眼，整座楼只有一个大门供出入，大门框用厚而宽的花岗岩石板组成，大门板钉上坚厚的铁皮，这些门窗设施是为抵御外人侵扰而特意设计的。楼内有面积为283.4平方米的圆形天井，用大小不等的鹅卵石铺成，中心装饰着一个直径3米的古钱币图案，寓意着人们祈求丰衣足食的心愿。天井一侧有口古井，用于防火和生活之用。楼内还有砻、碓等常用生活设施。整个土楼布局合理、通风采光、冬暖夏凉，现楼内还住着十多户林姓人家。

西岩山是粤东名山，位于广东省梅州市大埔县内，山上奇石众多，而且形态各异，活灵活现，让人留连忘返。西岩山特有灵气，登上西岩高峰，会给您带来意想不到的收获。

西岩茶乡景点别致，西岩大茶壶是把“宝壶”，盛装着人们丰收的喜悦。西岩茶一次又一次摘取桂冠：西竺名牌、国家金奖。

登上高瞻远瞩的凉亭，可远望到邻近的平原、枫朗、百侯几个乡镇，一览众山小，美景尽收眼底。远处小河蜿蜒，公路盘旋，村庄错落有致，炊烟缭绕，茶果飘香。触景生情，赋诗一首：高瞻远瞩楼，潇洒数风流；平步青云起，今朝展壮猷。