忆起我的家乡，满满的都是舌尖上的味道。我的家乡位于安徽省西北部，隶属于阜阳市，地处黄淮平原南端，位于阜阳，亳州两市之间。
     家乡虽不大，但却有很多各种各样色香味俱全的美食。我最喜欢的莫过于那一层薄薄外
皮的馄饨，那冉冉升起的热气，带着丝丝香气。
　  馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形。
　  馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。
     馄饨重汤料，而水饺重蘸料。吃完一大碗馄饨，再喝上一口热气腾腾的汤，那满满的都是满足感啊!
曾听过这么一句话“食欲是活着的动力”。而对于我来说，家乡也就是那浓浓的香味。

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