弋阳县特产美食(一)

家乡区县: 江西省弋阳县

我的家乡有很多美味的东西,下面我来给大家介绍几样2333333333

曹溪米糖:历史悠久,是米糖中的珍品。品种有糖子、酢糖、麻杆糖、灌香糖等,其中以灌香糖口味最佳。具有乳白、酥香、味甜的特点,另具有止咳化痰,助消化之功效。

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国道鱼:借鉴吸收四川、安徽及江西鄱阳湖的烧鱼烹饪特长,选用优质信江红鲤、鲫、鳙、草鱼为主原料,佐以独特配料,经30分钟左右小火匀烩而成,具有味美鲜嫩之特点。

弋阳鸡:又名“豆豉清蒸鸡”,系选用嫩肥当地产土鸡为原料,佐之以料酒、精盐、胡椒粉、豆豉、姜、葱等配料,入笼以旺火蒸成。具有汤清味美、肉质鲜嫩的特色,为弋阳传统名菜。

滴滴打人(2015-04-08) 评论(0


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